Testimonio

Cabernet Sauvignon-Grenache

Línea.

Testimonio

Cultivares.

Cabernet Sauvignon 85 %
Grenache 15 %

Volumen de alcohol

13.9 %

Temperatura de servicio.

16° – 17° C

Nota de Cata

Al degustar Testimonio Crianza Cabernet Sauvignon-Grenache 2018 usted descubrirá un vino de una intensidad colorante rojo rubí y un matiz granate. Su nariz se comporta desde un comienzo de forma amable, pasando desde aromas frutales que rememoran cerezas y casis, notas balsámicas a hierbas mentoladas y pino hasta aromas más evolucionados como derivados de lácteos, aportados por su fermentación maloláctica; algunas leves notas avainilladas producto de su evolución en madera francesa. En boca se comporta afrutado y abocado. Sus taninos son suaves y aterciopelados con un final de boca abocado y agradable.

Maridaje

Carnes rojas y blancas, pastas principalmente, cereales, guisos, cremas de verduras y champiñones.